Wine Essentials — Introdução ao Mundo dos Vinhos

Introdução prática ao mundo dos vinhos, da vinha ao serviço e harmonização.

Programa

1. Introdução ao mundo do vinho
2. Da vinha à garrafa
3. Processos de vinificação
4. Castas
5. Iniciação à prova
6. Regiões portuguesas
7. Serviço de vinho
8. Wine pairing — harmonização de vinho e gastronomia

Diploma

Diploma de participação e conclusão do curso, com indicação da classificação obtida.